Das Münchner E-Bike-Startup Sushi Mobility GmbH, bekannt unter der Marke Sushi Bikes, hat Mitte November 2025 einen Insolvenzantrag gestellt. Der entsprechende Eintrag findet sich in der deutschen Veröffentlichungsliste für Insolvenzverfahren, eine offizielle Mitteilung auf firmeneigenen Kanälen liegt bislang jedoch nicht vor.